तैलीय एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को उपचयन से रोकने हेतु उनमें ______मिलाए जाते हैं। Tailiya Avm Vasayukt Khadya Padarthon Ko Upchayan Se Rokne Hetu Unmen _______ Milae Jaate Hain.

Question

तैलीय एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को उपचयन से रोकने हेतु उनमें _______ मिलाए जाते हैं। Or, Tailiya Avm Vasayukt Khadya Padarthon Ko Upchayan Se Rokne Hetu Unmen ________ Milae Jaate Hain.

Answer 1

तैलीय एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को उपचयन से रोकने हेतु उनमें प्रति ऑक्सीकारक (Anti Oxidant) मिलाए जाते हैं।