वैसे जीव जो अपने पोषण के लिए पूर्ण रूप से उत्पादकों (Producers) पर निर्भर करते हैं उसे उपभोक्ता (Consumer) कहते हैं।
सभी जंतु उपभोक्ता की श्रेणी में आते हैं क्योंकि क्लोरोफिल (Chlorophyll) के अनुपस्थिति के कारण इनमें प्रकाशसंश्लेषण (Photosynthesis) की क्रिया नहीं होती है अर्थात यह अपना भोजन खुद संश्लेषित नहीं करते हैं।
उपभोक्ता को हम परपोषी भी कह सकते हैं।