पालक (Spinach) में ऑक्जेलिक अम्ल (Oxalic Acid) होता है। अत: विकल्प (2) सही उत्तर होगा।
पालक की पत्तियों में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है। इसके अलावा यह विटामिन-A और C का भी एक अच्छा श्रोत है। इसमें मैग्नीशियम, आयरन, पोटैशियम, ऑक्जेलिक एसिड होते हैं, ये सभी तत्व बालों के लिए बहुत ही उपयोगी होता है।
