खून के गाढ़ेपन के लिए आवश्यक विटामिन-K (Vitamin-K) है।
विटामिन-K की कमी से खून का थक्का नहीं बनता है।
- विटामिन-A की कमी से रतौंधी होता है तथा इसका अच्छा स्रोत गाजर है।
- सूर्य विटामिन-D का अच्छा स्रोत है।
- कलेजी, दूध, अंडा विटामिन-B12 का स्रोत है। इसके कमी से एनीमिया, पांडुरोग होता है।