Question

एस्टरीकरण की क्रिया क्या है? Astrikaran Ki Kriya Kya Kya Hai?

Answer 1

एस्टरीकरण (Esterification) : एस्टरीकरण वैसी रासायनिक अभिक्रिया (Chemical Reaction) है, जिसमें सांद्र H₂SO₄ की उपस्थिति में ऐल्कोहॉल कार्बनिक अम्ल (Organic Acids) से अभिक्रिया कर एस्टर का निर्माण करते हैं।

जैसे — सांद्र H₂SO₄ की उपस्थिति में ऐथिल ऐल्कोहॉल, एसीटिक अम्ल से अभिक्रिया कर एथिल ऐसीटेट बनाता है।