Question

प्रेशर कुकर, सॉस पैन, आदि जैसी एल्युमिनियम की वस्तुओं को एनोडाइज (कलई) क्यों किया जाता है? Pressure Cooker Shaosh Pain Aadi Jaisi Alimuniyam Ki Vastu Ko Anodize Clai Kyon Kiya Jata Hai?

 (A) उनकी चालकता बढ़ाने के लिए।

 (B) उनकी तन्यता ताकत बढ़ाने के लिए।

 (C) उन्हें जंग लगने से बचाने के लिए।

 (D) उन्हें हल्का और अधिक चमकदार बनाने के लिए।

Answer 1

प्रेशर कुकर सॉस पैन आदि जैसी एल्युमिनियम की वस्तुओं पर एनोडाइज (कलई) उन्हें जंग लगने से बचाने के लिए किया जाता है। अतः इन विकल्पों में से विकल्प (C) सही उत्तर होगा। 

• ननस्टिक (Non-Stick) बर्तन का ऊपरी परत टेफ्लॉन का बना होता है। 
• चिकनाहट बर्तन पर लेप (परत) टेफ्लान का लगाया जाता है। 
• पेंट करके, तेल लगाकर, ग्रीज लगाकर, यशदलेपन, क्रोमियम लेपन, ऐनोडीकरण आदि के द्वारा लोहा को जंग से बचाया जा सकता है। 
• लोहे तथा इस्पात को जंग से सुरक्षित रखने के लिए उन पर जस्ते की पतली परत चढ़ाने की विधि को यशदलेपन कहते हैं।