Ans : कपड़ों पर मौजूद गंदगी जैविक प्रकृति की होती है और पानी में अघुलनशील होती है। इसलिए इसे केवल पानी से धोने से नहीं हटाया जा सकता है।
जब साबुन को पानी में घोला जाता है, तो उसका हाइड्रोफोबिक सिरा गंदगी से जुड़ जाता है और उसे कपड़े से हटा देता है। फिर, साबुन के अणु स्वयं को मिसेल के रूप में व्यवस्थित करते हैं और गंदगी को क्रस्टल के केंद्र में फँसाते हैं।
ये मिसेल पानी में निलंबित रहते हैं। इसलिए, धूल के कण पानी से आसानी से दूर हो जाते हैं।
