अमरूद में कौन सा अम्ल पाया जाता है? Amrud Mein Kaun Sa Amal Paya Jata Hai?

Question

अमरूद में कौन-सी अम्ल उपस्थित होती है? Or, Which Acid is Found in Guava? Or, अमरूद में किस प्रकार काम पाया जाता है? Or, Amrood Mein Kaun Sa Amal Paaya Jaata Hai?

Answer 1

अमरूद में ऑक्जैलिक अम्ल (Oxalic Acid) पाया जाता है। वैज्ञानिकों का मानना है, कि अमरूद की उत्पति वेस्ट इंडीज से हुई है। इसमें विटामिन सी (C) अधिक मात्रा में पाया जाता है।

अमरूद के लिए गर्म तथा शुष्क जलवायु सबसे अधिक उपयुक्त मानी जाती है। वैसे तो यह सभी प्रकार की मिट्टी में उपजाया जा सकता है, परंतु बलुई एवं दोमट मिट्टी इसकी खेती के लिए सर्वाधिक उपयुक्त मानी जाती है।