सामान्य प्रयोग में आने वाला मसाला, लौंग फूल की कली से प्राप्त करते हैं।
Note :-
- छोटी इलाइची की पहाड़ी केरल में है।
- बड़ी इलाइची सबसे अधिक भारत के सिक्किम में उत्पादन होती हैं।
- केसर मसाला बनाने में पौधों का वर्तिकाग्र भाग काम में लाया जाता है।
- हेरोइन अफीम पोस्ता से प्राप्त होती है।
- भारत में केरल को मसालों का घर कहा जाता है।
- छोटी इलाइची का सर्वाधिक उत्पादन केरल में होता है।