गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ (food ingredient) कैंसरजनक होते हैं क्योंकि उनमें वसा (fat) की प्रचुरता होती है। अतः उपयुक्त विकल्पों में से विकल्प (A) सही उत्तर होगा।
Note : गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ कैंसरजनक होते हैं क्योंकि उनमें वसा की प्रचुरता होती है। खाद्य तेलों में उपस्थित ट्रांस फैट कैंसर के कारक हो सकते हैं।
