पुटिकाओं में प्रोटीन और लिपिड के परिवहन, संशोधन और पैकेजिंग के लिए कौन-सा कोशिकांग उत्तरदायी है? Puttikaon Mein Protein Aur Lipid Ke Parivahan, Sanshodhan Aur Packaging Ke Liye Kaun-Sa Koshikang Uttardai Hai?
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पुटिकाओं में प्रोटीन और लिपिड के परिवहन, संशोधन और पैकेजिंग के लिए कौन-सा कोशिकांग उत्तरदायी है? Puttikaon Mein Protein Aur Lipid Ke Parivahan, Sanshodhan Aur Packaging Ke Liye Kaun-Sa Koshikang Uttardai Hai?

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पुटिकाओं में प्रोटीन और पैकेजिंग के लिए गॉल्जी बॉडी (Golgi Body) कोशिकांग उत्तरदायी है। गॉल्जीकाय की खोज 1898 में कैमिलो गॉल्जी ने किया था। गॉल्जीकाय को लाइपोकॉण्ड्रिया भी कहते है।

गॉल्जीकाय नीले-हरे शैवालों, जीवाणुओं एवं माइकोप्लाज्मा को छोड़कर अन्य सभी जीवधारियों की कोशिकाओं में मिलते है।

  • अन्तः प्रद्रव्यी जालिका कोशिका द्रव्य तथा केन्द्रक द्रव्य के बीच सम्बन्ध स्थापित करता है।

राइबोसोम की उपस्थिति के आधार पर अन्तः प्रद्रव्यी जालिका निम्नलिखित दो प्रकार की होती है—

  1. सपाट अन्तः प्रद्रव्यी जालिका (Smooth Endoplasmic Reticulum) : इस पर राइबोसोम नहीं पाए जाते है ये प्रोटीन संश्लेषण में भाग नहीं लेती।
  2. कणिकामय अन्तः प्रद्रव्यी जालिका (Granular Endoplasmic Reticulum) : इसकी सतह पर राइबोसोम पाए जाते है। अतः ये प्रोटीन संश्लेषण में भाग लेती है।
  • राइबोसोम की खोज पैलाडे ने किया था।

आकार एवं अवसादन के आधार पर राइबोसोम निम्नलिखित दो प्रकार के होते है—

  1. 70S राइबोसोम : इनका अवसादन गुणांक 70S होता है ये माइटोकॉण्ड्रिया, क्लोरोप्लास्ट एवं बैक्टीरिया आदि में पाए जाते है।
  2. 80S राइबोसोम : इसका अवसादन गुणांक 80S होता है ये उच्च विकसित पौधों एवं जन्तु कोशिकाओं में जाए जाते है।

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