रक्त या रुधिर में तरल माध्यम होता है जिसे प्लाज्मा कहते हैं। इसी में रक्त कोशिकाएँ डूबी हुई रहती हैं।
प्लाज्मा घुलित अवस्था में पोषक पदार्थों, कार्बन डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन के उत्सर्जी पदार्थों का परिवहन करती है।
लाल रक्त कोशिकाएँ ऑक्सीजन का परिवहन करती हैं। रक्त बहुत से अन्य पदार्थों जैसे लवणों का भी परिवहन करता है।
यही कारण है कि रक्त को पूरे शरीर में भेजने के लिए हृदय जैसे पंप की आवश्यकता होती है ।
