मूंगफली के फसल की कमी भारत में खाद्य तेल का गंभीर संकट पैदा कर सकती है। अत: विकल्प (1) सही उत्तर होगा।
भारत में मूंगफली खाद्य तेल का मुख्य अवयव है। भारत में सर्वाधिक मूंगफली गुजरात राज्य में उत्पादित होती है।
- भारत में मूंगफली के अतिरिक्त, सरसों, अण्डी, नारियल, सूर्यमुखी, तिल आदि भी तेल उत्पादन का मुख्य अवयव है।
- भारत विश्व में सर्वाधिक खाद्य तेल का खपत करने वाला देश है।
- भारत में कृषि से संबंधित उत्पादित वस्तुओं में सर्वाधिक खाद्य तेल का आयात किया जाता है।
- पीली क्रांति खाद्य तेल के उत्पादन से संबधित है।
