हम प्रतिदिन सूक्ष्म जीव अथवा उनसे उत्पन्न पदार्थों का अपने लाइफ में प्रतिदिन उपयोग करते रहते हैं ।इसका उदाहरण इस प्रकार है जैसे दूध से दही बनाना इसमें लैक्टोबैसिलस का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा डोसा, इडली, ब्रेड आदि बनाने में भी सूक्ष्म जीव का उपयोग किया जाता है।