Question

किण्वन क्रिया क्या है? इथेनॉल की प्राप्ति में किएन का अनुप्रयोग प्रकार होता है एवं ताप बताएँ? Kinvan Kriya Kya Hai? Ethanol Ki Prapti Mein Kiyan Ka Anupryog Prakar Hota Hai Avam Tap Bataen?

Answer 1

सूक्ष्म जीवों की उपस्थिति में कई कार्बनिक यौगिक नए यौगिकों में बदल जाते । इस प्रक्रम को किण्वन कहते हैं। किण्वन क्रिया 20-30°C पर होती है

यदि तत्त्व का इलेक्ट्रॉनिक विन्यास ज्ञात हो तो आवर्त्त सारणी में उसकी स्थिति को ज्ञात जा सकता है, इसके विपरीत यदि आवर्त्त सारणी में तत्त्व की स्थिति का ज्ञान हो तो उसका विन्यास ज्ञात किया जा सकता है।