Question

क्या आप डिटर्जेंट का उपयोग कर बता सकते हैं, कि कोई जल कठोर है या नहीं। कारण दें। Can You Tell, If a Water is Hard by Using a Detergent? Give Reason.

Answer 1

अपमार्जक उच्च अल्कोहल के हाइड्रोजन सल्फेट व्युत्पन्न के सोडियम लवण होते हैं।

जैसे कि सोडियम लौरिल सल्फेट [CH₃ -- (CH₂)₁₀ --CH₂ OSO^-₃ Na⁺] जो जल में शीघ्र ही घूल जाता है तथा कठोर जल के साथ अविलेय कैल्शियम तथा मैग्नैलियम लवण नहीं बनता।

जिसके कारण यह कठोर जल के साथ भी खूब झाग देता है और वस्त्र आसानी से साफ हो जाता है। जिसके कारण डिटर्जेंट्स से साफ करते समय पता नहीं चलता कि जल मृदुल है, अथवा कठोर।