नेपाल की अर्थव्यवस्था का मुख्य आधार कृषि के साथ-साथ पशुपालन भी है।
मुख्य खाद्यान्नों में चावल, मक्का, गेहूँ, ज्वार-बाजरा आदि उपजाए जाते हैं।
इन खाद्यान्नों के अतिरिक्त व्यापारिक फसल भी उपजाए जाते हैं।
व्यापारिक फसलों में मुख्य हैं— जूट, गन्ना, फल, तम्बाकू, चाय तथा कपास। कुल कृषि उत्पादन का 70% भाग अकेले तराई क्षेत्र में आता है।
काठमाण्डू घाटी में भी सघन खेती होती है, जिसमें चावल, फल और सब्जी उपजाए जाते हैं।