बालकों की जिज्ञासा पर्यावरण (Environment) के प्रत्येक तथ्य एवं घटना के बारे मे उन्हें अनेक प्रकार के अनुभव प्रदान करती है। इस जिज्ञासा के शान्त होने पर ही वह पर्यावरण के बारे में समझ बनाता है।
बालक अपने परिवार में देखता है, कि सभी व्यक्ति साबुन से हाथ धोकर खाना खाते हैं। इस सन्दर्भ में बालक की जिज्ञासा (Curiosity) होती है, कि ऐसा क्यों किया जाता है।
जब बालक को यह बताया जाता है, कि खाना खाने से पूर्व हाथ धोने से हाथों में छिपे कीटाणु (Germs) समाप्त हो जाते हैं, तथा व्यक्ति रोगग्रस्त नहीं होता तो इसके बारे में उसकी समझ या दृष्टिकोण विकसित होता है, कि भोजन से पूर्व हाथ धोने से व्यक्ति बीमार नहीं पड़ता।
अतः भोजन से पूर्व हाथ धोना अति आवश्यक है।